Hispaania 2013

Ausalt öeldes ei saa ma aru, miks peab kella keerama. Miks me ei võiks aastaringselt samas ajas elada? Sellele küsimusele vastust ei ole. Mingid aastad tagasi võeti otsus vastu, et enam ei keerata. Ja riigid saavad ise otsustada, kummas ajas elada. Kuhu see otsus kadus ja miks ei täideta seda? Ma nii ootasin seda aega. Lootsin, et meil jääb suveaeg. Mulle sobib suveaeg rohkem. Talvel on hommikul pime, aga õhtud on see eest valged. Kuidagi palju parem.  Kella keeramise eeliseks tuuakse alati välja elektrienergia kokkuhoid. Kus otsast see kokkuhoid tuleb mina aru ei saa. Enne kellakeeramist panen ärgates tule põlema. Õhtul selle eest panen tule põlema kuskil 19.00-19.30 vahel, sõltub mida ma teen. Nüüd kella keerates hommikul tuld pole vaja. Õhtul panen tule tund aega varem. Seega kuskohast tuleb kokkuhoid? Ma kasutan tuld igal juhul sama palju. Või olen ma millestki totaalselt valesti arusaanud. Võib olla keegi targem võiks mulle asjad selgeks teha. Pühapäeva hommikul ärkasin ma kel...

Laupäev on küpsetamisepäev. Panin taina kerkima, tegin tavalise pärmitaina. Retsepti olen eelnevalt jaganud, seega ei hakka hetkel lisama. Täna on plaanis teha liha-, kartulipirukaid ja kreemisaiu. Lihapirukate täidis: Hakkliha 500 gr Sibul 1 tk Küüslauk 5 küünt Maitseained Kreemisaiad: Piim 100 ml Vahukoor 200 ml Suhkur 100 gr Vaniljesuhkur 2 tl Tärklis 2 spl Munad 2 tk Munad vahustada suhkrutega, lisada tärklis. Piim, vahukoor kuumutada keemiseni. Lisada munadele pidevalt segades. Seejärel kuumutada paksenemiseni. Hakkasin mina kartulipirukate täidist tegema. Olgu öeldud, et pole neid enne teinud. Eilsest jäi kartuleid järgi ja mõtlesin, kuidas need ära kasutada. Vaatame kas sünnivad süüa 😁. Kartulipirukate täidis: Keedetud kartulid Piim Riivitud juust Petersell Kartulid purustada, lisada piim, juust ja petersell. Gregor tuli kööki, mina olin seljaga tema poole. Tundsin, et ta teeb midagi, kuidagi vaikseks jäi. Vaatasin ja tema proovis keedukreemi. Järgmisena teatas ta, et proovib h...

Korduvalt olen lubanud, et ei tee enam sarjadele reklaami. Mitu korda ma seda lubadust olen murdnud, ei tea. Üldse on minu meelest viisakas teistega häid asju jagada. Otsisin uut sarja mida vaadata ja nagu ikka tegin seda jupiter.err.ee lehelt. Ma ei saa aru, kuidas ilma antud leheta üldse oli võimalik elada. Seal on suur valik häid filme ja seriaale. Ma pole vist kunagi nii palju seriaale vaadanud, kui nüüd. Uut seriaali otsides jäi mulle korduvalt üks seriaal silm. Peakirja järgi otsustades tundus tegemist olevat armastusseriaaliga. Mõtlesin, et seda ma küll vaadata ei viitsi. Eks ole neid Santa Barbaraid üks jagu nähtud. Kuid miski tõi mind ikka uuesti ja uuesti selle seriaali juurde. Mõtlesin, et hea küll ühe osa võib ju vaadata. Kui ei meeldi saab alati kinni panna. Peeter vaatas alguses imelikult, mis jama ma seekord valisin. Kuid mida minut edasi, seda rohkem süvenes ka tema. Seriaali pealkiri on eesti keelde tõlgitud“ Aheldatud armastus“. Originaalpealkiri on Крепостной ehk pär...

 Viimasel ajal on kuidagi palju toiduteemasid. Ja neid teen mina, kellele söögitegemine ei meeldi 🤣. Jahedamate ilmadega meeldib mulle suppi süüa. Saab vähemalt sooja. Minu üheks lemmikuks on kõrvitsasupp. Ma võin seda nädalate kaupa süüa. Pikka aega olin mina ainuke, kes meie majas seda sõi. Üks kord otsustas Gregor proovida. Temaga on nii, et uusi toite ta eriti ei taha proovida. Ta on kohe kindel, et talle ei maitse. Ilma proovimata on kindel 😁, see ei kehti magusa kohta. Igatahes proovis ja talle hakkas maitsma. Appi, nii sain konkurendi, kes küsib tihti peale, millal suppi saab. Tüüpiline eestlane, alguses ei saa vedama, pärast pidama. Marlen teatas konkreetselt, et tema seda püreed ei söö. Tema jaoks ei kuulunud see supi nime alla. Kuid uudishimu sai temast lõpuks võitu ja nii ta prooviski. See oli suur viga 😆. Tuli välja, et tegemist pidi täitsa söödava toiduga olema. Saa, siis neist lastest aru. Nüüd on mul kaks konkurenti 😄. Retsepte on erinevaid, minul on oma lemmik...

 Guacamole on avokaadopõhine dipikaste, määre või salat, mis töötati esmakordselt välja Mehhikos. Lisaks sellele, et seda kasutatakse tänapäevases Mehhiko köögis, on see muutunud rahvusvahelise köögi osaks dipikastme, maitseaine ja salati koostisosana. Meie sööme päris palju guacamolet. Tavaliselt ostame poest. Üks päev poes käies jäid silma soodushinnaga avokaadod. Ja nii nad korvi sattusid. Paar päeva seisid kapi peal ja täna otsustasin nad ära teha. Pesin ja puhastasin avokaadod, tegin kahvliga peeneks. Lisasin sidrunimahla, soola, pipart ja küüslauku. Kõiki maitseaineid panin tunde järgi st proovisin mida puudu ja lisasin juurde. Lihtne, kiire ja maitsev.

 EMO arst ütles, et ma pean edasise ravi suhtes perearsti poole pöörduma. Kuna mul hakkab haigusleht lõppema, siis oli mul see nagu nii plaanis. Seekord valisin telefoni teel suhtlemise. Rääkisin arstile, mis vahepeal oli toiminud. Ilmselgelt nägi ta seda minu haigusloost ise ka. Juba teist korda ütles ta konkreetselt välja, et ta ei tea, mis mul on ja kuidas seda ravida. Ütles, et pöörduksin probleemide korral EMO poole. Ja läheksin teise linna omasse, kui viimati käisin. Ühe variandina pakkus välja, et mul on migreen. Kirjutas mulle mingit rohtu lisaks. Mõned kuud tagasi ütles arst samuti, et ta ei tea, mis mul viga ja kuidas seda ravida. Juba tookord mõtlesin, et peaks perearsti vahetama. Ma isegi ei tea, kas see on võimalik. Külas on üks arst. Kõrval linnas on polikliinik ja seal peaks olema ka perearstid. Järgmine nädal on mul seal järgmise spetsialistiga visiit ja, siis uurin. Lõppude lõpuks on mul vaja arsti, kes suudab kindlaks teha, mis mul viga. Ja, kes oskab ka seda tun...

Käisin täna Rimis, et osta 20 kg kott Pedigree koeratoitu. Järjekorras seistes küsis mu taga seisev naine, kas mul on koer. Mida kuradit ta ometi mõtles, elevanti pean kodus? No igaljuhul otsustasin oma igavasse ellu lisada vähe vürtsi. Ma ütlesin naisele, et ei, mul ei ole koera, vaid olen otsustanud uuesti alustada Pedigree-dieediga. Lisasin, et see ei pruugi olla hea möte, sest ... eelmine kord löpetasin ma haiglas, kuid teisest küljest olin kaotanud 25 kilo selleks ajaks kui ma ärkasin intensiivravi osakonnas, kanüül mölemas käes ja voolik igas augus mis kehal leidub. Ma ütlesin naisele, et dieet töötab nii, et topitakse taskud Pedigreed täis ja iga kord, kui näljatunne üllatab visatakse paar tükikest suhu. Pedigree on täielikult tasakaalustatud toit, nii et dieet töötab väga hästi. (Selleks ajaks kuulaks kogu järjekord körvad kikkis) Naine küsis öudusega, kas olin sattunud intensiivravi osakonda, kuna sain koeratoidust mürgituse. Vastasin, et sugugi mitte: olin astunud ettevaatama...

Juba mõnda aega, kui mul viitsin teen ise majoneesi. Ma millegipärast arvasin koguaeg, et see on keeruline protsess. Ei ole, täiesti lihtne. Ja mis peamine, maitse on kordades parem. Samuti on võimalus valida, kuidas ja millega maitsestada. See muidugi ei tähenda, et ma poest majoneesi enam ei osta. Üldiselt on purk või paar tagavaraks. Vahel kiiruga hea võtta. Läksin tänagi võtma, aga ilmnes, et ühtegi purki ei ole. Poodi ma sellepärast minema ei hakka. Nii tuligi ise teha. Koostisosad: Päevalilleõli 200 ml Muna 1 tk Sinep 1 tl Küüslauk Sidrunimahl Kõige tähtsam majoneesi valmistamise juures on, et kõik ained oleksid toatemperatuuril. Tund aega varem võtan muna ja sinepi külmkapist välja. Õli on koguaeg väljas. Seejärel võtan saumiksri kannu panen põhja muna ja sinepi, lisan õli. Panen saumiksri sinna ja hakkan vahustama. Kohe hakkab segu paksuks muutuma. (Kui ei lähe paksuks, siis ei ole koostisosad õigel temperatuuril. Mul ükskord juhtus nii ja tuli ära visata.) Seejärel lisan küüsl...

Retsept: 2 muna 100 gr suhkrut 2 tl vaniljesuhkrut 100 gr võid 280 gr jahu 1 tl küpsetuspulbrit 3 õuna Munad vahustada suhkrutega, lisada toa soe või. Jahu hulka segada küpsetuspulber. Kõik kokku segada. Õunad koorida ja tükeldada, lisada segusse. Küpsetada 180°c juures kuni on pruunid. Peale raputada tuhksuhkrut. Head isu!  

 Viimastel päevadel on mul halb enesetunne olnud. Peavalud on palju tugevamad, kui tavaliselt. Kohati on tunne, et kohe pea plahvatab. Lisaks sellele käib pea ringi, kohati on raskusi käimisega. Silme ees tantsivad tähekesed. Iiveldab hullemini, kui raseduse ajal. Vererõhk käib alla- üles. Kuna mul oli piisavalt halb, siis läksin EMO’ sse. Polnud seal mõned nädalad käinud. Peaks vist enda aadressiks EMO oma ütlema. Tundub, et viibin seal liiga tihti. Kohale jõudes oli terve ootesaal tühi. Uskumatu, kõik inimesed on terved, peale minu. Mõned minutid ootamist ja saingi kabinetti. Arst oli minu haiguslugu jõudnud enne minu tulekut uurida. Rääkisin, mis mul viga on. Eeldasin, et saan retsepti mingi tugevama valuvaigisti jaoks. Vot ei saanud. Arst hakkas hoopis uurima. Mõõtis vererõhku, mis otseloomulikult oli ideaalne. Mulle tundub, et kodus olev aparaat näitab aiateibaid. Peaks uue ostma. Seejärel katsus arst kaela ja ütles, et paremapool on pinges. Kuid see ei tohiks peavalu põhjus o...

 ÕPETAJATE PÄEV: kehalise kasvatuse õpetaja vilistab laste peale bioloogiaõpetajaga peab puid ja geograafiaõpetajaga maid jagama ajalooõpetaja annab kindlustunde emakeeleõpetajal on keel vesti peal kirjandusõpetajal pole ridagi selga panna muusikaõpetaja lõi trummi lõhki, sai vaevast lahti kunstiõpetajal on värvid läbi loodusõpetaja on mees soost füüsikaõpetaja on seadusega pahuksis keemiaõpetaja reageerib üle matemaatikaõpetaja jagab matsu majandusõpetaja on läbi nagu läti raha tööõpetuse õpetaja teise silmas pindu näeb, oma silmas palki mitte käsitööõpetaja pitsi ei sülita inglise keele õpetaja on go-go girl soome keele õpetaja on kurjast vaimost vaevatud hispaania keele õpetaja mõtleb, kas hola või mitte hola

Täna aasta tagasi jõin ma viimase tassi kohvi. Peale mida mul hakkas halb. Süda puperdas, vererõhk tõusis liiga kõrgele. See omakorda tähendas, et jälle kord olen ma kohvijoomisega üle pingutanud. Tegemist ei olnud esimese ega ka viimase korraga. Ma olen sellises olukorras korduvalt olnud. Kui ma kohvi joon, siis suurtes kogustes. Ma tean, et see pole tervislik, aga teisiti ma ei oska. Kas kõik või mitte midagi. Nii kõlab minu moto. Tavaliselt püüan ma ennast nö ohjes hoida ja mitte väga palju päevas kohvi juua. Kuis see piir tuleb kiirelt kätte ja ületan selle alati. Mul on madal vererõhk ja seega on kasulik mõistlikkuse piirides kohvi tarbida. Vahel ma seda teen. Joon 2 tassi päevas. Tass on mul korraliku suurusega, poole liitrine 🤣. Ei oska mina väiksemast juua. Kuskil kohvikus kohvi joomine on tõeline piin, liiga väiksed tassid. Pole hullu, alati võib mitu tassi juua. Seega 2 tassitäie joomine kodus on liig, mis liig. Positiivne kogu asja juures on see, et joon kohvi piimaga. Sam...